肉炒豆角

为了让自己的菜能有个好的卖相可是想了不少办法,不过好像效果都不是很好,真的很失望。瞎折腾吧,慢慢会好的。
肉炒豆角
准备材料:

【扁豆角 】 十根
新鲜 【猪肉 】 三两
【青尖椒 】 一个
【花椒 】 十粒
葱少许
姜少许
蒜少许
盐少许
【鸡精 】 少许
【酱油 】 少许


肉炒豆角的做法

1.先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,加花椒炸香。

2.然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香,加入切好的豆角、盐、酱油翻炒。

3.豆角快炒好时放入尖椒。

4.豆角炒熟后放入鸡精即可。


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