蛋黄笔尖面


蛋黄笔尖面
准备材料:

煮熟笔尖面150公克
【蛋黄 】 2粒
【巴西里末 】 少许
盐1/4茶匙
【奶油白酱 】 150公克
【起司粉 】 20公克
【高汤 】 200cc


蛋黄笔尖面的做法

1.笔尖面在水滚沸时放入,煮约8~10分钟即可捞起,备用。

2.在平底锅中放入煮熟笔尖面,加入所有调味料,混合拌匀后,以小火煮约2分钟后关火。

3.在作法2中倒入蛋黄快速拌匀,最后撒上少许新鲜的巴西里末即可。


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