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【红萝卜 】 1个 【黑木耳 】 干10朵 【红枣 】 6-8粒 【猪展 】 1块 【姜片 】 2-3片盐适量
1、黑木耳先用清水泡发,切去硬的部分和切小朵。
2、红萝卜去皮洗净切块,红枣洗净去核。
3、猪展洗净切块,烧热一锅水,把猪展放进去飞水5-8分钟,捞起用冷水冲净。
4、再烧热另一锅水,放入所有材料,大火煮开,转小火煲2小时,下盐调味即可。