酒香蜜制排骨

酒香蜜制排骨

准备材料：

【排骨】
【红酒】
【蜂蜜】
糖
盐
【酱油】
【花椒】【粉】

酒香蜜制排骨的做法

1.排骨洗净，焯去血水再用清水洗净。加入红酒，花椒粉腌制一个小时。

2.锅里加入少许油，把白糖加入炒至微黄后把排骨下入翻炒，加入少许酱油炒上糖色后加水炖至收汁，出锅前加盐，放入另一部分红酒和蜂蜜炒均出锅。

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