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【胛心肉 】 100g, 【义式香料 】 少许,盐少许, 【米酒 】 少许, 【黑胡椒 】 少许, 【橄榄油 】 少许
1、将买回来的猪里肌或胛心肉切片。大概手掌一半的大小就可以了。
2、取一个容器,将肉片放入,然后下醃料(橄榄油,黑胡椒粒,少许盐,义式香料)
3、醃过五分钟之后放入小烤箱,烤个10分钟,美味就上桌啦~