核桃布朗尼蛋糕

添加咖啡香气的巧克力布朗尼蛋糕，在悠闲下午时是最好的茶办甜点!如果你喜欢巧克力这将会是蛮简单的一个甜点喔
核桃布朗尼蛋糕

准备材料：

【苦甜巧克力】 200g, 【无盐奶油】 140g,细砂糖50g,盐巴1/8t, 【鸡蛋】 2个, 【咖啡】 (也可以【咖啡粉】 +热水)35cc, 【低筋面粉】 75g, 【核桃】粒80g,防潮【糖粉】适量

核桃布朗尼蛋糕的做法

1、将所有材料备妥：面粉过筛、模型铺上白报纸、奶油切块备用、鸡蛋打散搅拌均匀、烤箱预热180度

2、将巧克力隔水加热让它融化放在容器里备用将切块奶油+细砂糖+盐打成尖椎状乳霜

3、慢慢加入打散鸡蛋液，1/3分次混合进去奶油糊里，接着加入35cc的咖啡全部搅拌均匀(慢慢加小心油水会分离喔!)

4、接着，可以将融化的巧克力倒进容器内搅拌成巧克力奶油糊囉! 最后将粉类全部倒进面糊中~均匀搅拌

5、等全部都呈均匀的面糊后，最后一步加进想吃的坚果类就完成啦! 倒进模型中，以温度180C烤至45分就完成囉!

6、出炉前用筷子插进中间看是否沾黏，没有就表示完工囉!! 在表面洒上防潮糖粉就可以切块端上桌了，热热吃，最好吃>///