辣味炖鸡

温甜不刺激的辣味伴随着马铃薯和洋葱的甜味及鸡翅肉软嫩的口感，让人一直想多吃几口，绝对值得好好享受。微辣的酱汁淋在饭上一拌更是美味。

准备材料：【三节翅】 4支
【洋葱】半颗
【马铃薯】 1颗
水 1.5杯
【起士】条 1碗
葱少许

辣味炖鸡的做法

三节翅除毛洗净滴干水份切成四小块再用醃酱醃渍半小时以上。洋葱及马薯铃切块，葱切末，以上材料备用。

少油热锅后放入鸡肉稍为煎过。

放入洋葱拌炒。

接着再放入马铃薯续炒。

将醃肉的酱料倒入并加入水，以中小火炖煮约15-20分，待汤汁略收干后再加入起士，起士略为溶化就可准备起锅。

上桌。