红萝卜馒头
手工感,不加水的馒头~~~!!!!!
准备材料: 【
中筋面粉】 300克
【
红萝卜】 150克
【
酵母】 【
粉】 4克
糖 30克
红萝卜馒头的做法
![](n360/juu3yisbdux.jpg)
1
将糖及酵母粉与中筋面粉均匀和匀
![](n360/sxeglp4s3hb.jpg)
2
将红萝卜以HUROM健康宝贝 慢磨料理机成泥备用
![](n360/polzot4x2fj.jpg)
3
将红萝卜泥与面粉到在一起。
![](n360/g5njtutd11w.jpg)
4
均匀搅和,过慢磨料理机两次,出来成团后,将面团发酵至2倍大,就可成型。
![](n360/o2pb5nfgpzx.jpg)
5
将成型好的馒头,以滚水蒸15分钟即可!!
![](n360/jywgaihwnoi.jpg)
6
若要成型为漂亮的馒头,就要将发酵好的面团,用擀面棍擀平将空气挤出,以卷成长条状切割,就会跟图片一样。
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