你是否每日也都在为早餐吃什么而烦脑，那么就来点优格吧!! 吃优格会让人有饱足感，因此可以减少摄取多余热量，但是优格印象中都是冷藏保存，因此在这寒冷的冬天实在让人提不起吃它的兴趣。 不过你可知道优格可以温著吃吗?超简单的自制无糖优格，只要在前一晚将全脂鲜奶+无糖优酪乳两种喇喇ㄟ，再放入电锅中保温，隔天早上就有温温的优格可以吃囉~

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准备材料：全脂 【鲜奶】 600ml
无糖 【优酪乳】 200ml

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自制无糖优格的做法

1

煮一沸水将玻璃保鲜盒(去除盖子)放入，约煮1~2分钟进行消毒杀菌后，取出沥干待凉备用。(因保鲜盒内不能含有任何水气，故需待其变凉且完全无水气后，再将鲜奶及优酪乳从冰箱取出)

2

将鲜奶和优酪乳分别倒入玻璃保鲜盒后，轻轻的搅拌将其混合后盖上盖子静置。

3

电锅内放入蒸网，外锅加入1/3量米杯的水盖上锅盖，按下开关让电锅蒸个3分钟左右后取消开关，这时让电锅处在保温状态约10分钟，打开电锅锅盖，放入盖上盖子(防止水蒸气滴入)的保鲜盒。

4

在电锅上放一只筷子，盖上锅盖，让电锅持续处在保温状态，约6~9小时后即可取出保鲜盒。

5

经过长时间的保温，液态的鲜奶已经变成白色凝状的优格了喔~

6

完成。

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