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【鸡丝 】 面(一般用 【红面线 】 )2包, 【太白粉 】 依照自己口味, 【蚵仔 】 半包, 【乌醋 】 依照自己口味
1、先将面线泡软
2、下锅煮，并放入油葱。让它闷一下
3、加一些味精
4、蚵仔先跟搅拌好的太白粉混一下再下锅
5、加点乌醋(依照自己口味)
6、最后放入太白粉再起锅(勾芡用)
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