利用冰箱中的时蔬快炒几下,搭配上黄油烤红萝卜吐司,很清爽也很简单的套餐,配上杯热咖啡会更赞(☆_☆)

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准备材料： 【高丽菜】 120g
【青葱】 2支
【大蒜】 1瓣
有机彩色 【大辣椒】 1支
【红萝卜】 【吐司片】 2片
植物性 【黄油】 少许
法国 【奶酪】 1块
【初榨橄榄油】 30g
【海盐】 少许

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炒高丽菜+红萝卜吐司套餐的做法

1

将高丽菜切成小片.大蒜切片状.青葱切段.彩色大辣椒切片,备用

2

红萝卜吐司一刀切成两片,备用

3

将初榨橄榄油倒入平底锅中加热,橄榄油微热后加入大蒜片爆香

4

加入高丽菜叶快炒

5

加入青葱段与彩色辣椒片快炒,撒上海盐少许后拌炒即可

6

炒高丽菜同时,将波浪烤盘抹上薄薄的植物性黄油,待黄油微溶后放上红萝卜吐司片烤,单面烤到微有焦香后再翻面烤

7

将烤好的红萝卜吐司片与高丽菜盛盘,加上一块法国奶酪块即可

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