鲜蚵里上粉浆烫一下，再淋上调好的酱汁，撒上油条，一口蚵仔一口油条，滋味真是超棒，酥脆的油条，配上饱满的鲜蚵，美味的口感，都在嘴里散发著~ 金门高梁酒38度，没有高酒精度高粱酒的辛辣感，保留高粱酒甘冽香醇的余韵，享受无负担，适合年轻族群、女性朋友、年长族群的消费者饮用。晶莹透亮、清香纯正、入口绵落口甜、饮后余香， 因为酒质特殊，逐渐被引用为调制鸡尾酒圣品，不同的饮用方式，可品尝出金门高粱酒的香纯甘~

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准备材料： 【蚵仔】 300克
【油条】 1条
【葱花】 20克
蒜末 10克
姜末 10克
【酱油】 2大匙
【香油】 少许
金门 【高粱】 38度 1大匙
【柴鱼粉】 少许

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油条鲜蚵 [金门高粱飘香料理]的做法

1

备好所需食材...

2

将鲜蚵加入地瓜粉抓匀备用....

3

煮一锅热水，将蚵仔放入锅中烫熟后备用....

4

热锅倒油，先爆香蒜末、姜末，再加入调味料炒匀即可...

5

淋上酱汁，撒上油条、葱花，就完成囉~

6

金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世~

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