沙葛炒腊肠

爽甜爽甜的沙葛,口感相当好!生吃清甜可口,炒着吃又是另一番风味,何尝不试呢?
沙葛炒腊肠
准备材料:

【沙葛 】 1个约500g
【腊肠 】 3根
葱1棵
蒜2瓣油盐适量


沙葛炒腊肠的做法

1、先把沙葛表面的泥土洗干净,削皮后切条

2、葱切小段,蒜拍扁,腊肠切片

3、锅里放油烧热,下腊肠炒出香味,盛起备用,锅里留油

4、下蒜爆香,放沙葛条爆炒至变软颜色变透明

5、下腊肠翻炒均匀入味

6、下葱段,加盐调味


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