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【排骨 】 250g 【米粉 】 一袋 【金瓜 】 料酒一匙生抽一匙糖1/3匙 【甜面酱 】 一匙 【麻油 】 半匙葱姜适量 【八角 】 4瓣
1.排骨剁小段,放入调料腌2小时
2.把腌上的排骨逐个沾满米粉放入金瓜中
3.蒸锅烧开,放上金瓜蒸一小时出锅