墨西哥鸡肉口袋饼

准备材料：

【鸡肉丝】 80公克
【洋葱】丝10公克
【蘑菇】片10公克
【蕃茄】片2片
【生菜叶】 2片
【小黄瓜】片少许
【红萝卜】【口袋饼】 1个
【沙拉油】少许
墨西哥【红椒粉】 1匙
【白酒】 1匙
盐1/4茶匙

墨西哥鸡肉口袋饼的做法

1.锅烧热，倒入沙拉油，炒香洋葱丝，再加入蘑菇片、鸡肉丝和所有调味料拌炒均匀即为墨西哥鸡肉。

2.将红萝卜口袋饼放进烤箱略烤至热后切开，在其口袋中依序放入生菜叶、小黄瓜、蕃茄片和作法1的墨西哥鸡肉即可。