冬天盛产的白菜加上猪肉及起司一起蒸煮或微波即可完成，因为已经有白菜的蔬菜甘甜，起司的咸味及猪肉的鲜味，本道料理不必再调味就有好滋味。 全程免加水免顾火免调味，是味美下饭又超简单快速的一道料理，大家一定要试试喔！

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准备材料： 【白菜】 1/4颗
火锅 【猪肉片】 4片
【起司片】 12片

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起司猪肉千层白菜的做法

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白菜切成约5公分宽片状，猪肉片(厚片味较佳)也切成5公分段，起司也切小片备用。

2

把白菜、起司及肉片依序排放在碗内，排成圆圈状或是一层一层交叠都可以，尽量叠放紧一点因为白菜软化后会缩减体积。

3

放进微波炉计时两分钟，取出确认白菜变软猪肉变白后即可食用，喜欢吃软一点的可以多加一分钟。

4

减重时也很适合喔!

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