闷烧罐食谱ღ姜丝蔬菜肉片粥
食安加上经济不景气,闷烧罐越来越夯,自己做省抠抠也更健康,免顾炉火,免电免瓦斯,轻松就能闷出好粥或甜汤! 食谱全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45375917 更多料理食谱 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692 粉丝团:https://www.facebook.com/dale168
准备材料: 【
白米】 半杯
【
肉片】 适量
【
红萝卜】 数片
【
玉米】 荀 5支
闷烧罐食谱ღ姜丝蔬菜肉片粥的做法
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1
将食材洗清备用,猪肉切片(因为采用闷烧罐,肉片不要太厚,薄片即可)
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2
使用闷烧罐料理,建议采用煮沸热水(饮水机的热水可能沸点较低)放入白米及肉片倒入约7分满的热水
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3
盖上盖子后稍微摇一摇,然后静置约1分钟,接着将水倒出
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4
这时里头的肉己经烫的差不多了,接着放入姜丝,红萝卜,玉米荀
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5
倒入7分满的沸腾热水,盖上盖子摇一摇再将水倒出,就变成这样
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6
最后倒入9分满的热水,就可以开始闷粥!最后打开盖子,再加点盐巴调味,姜丝蔬菜肉片粥完成囉!
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