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【白菜梆 】 子250克、 【红萝卜 】 半截、 【莴笋 】 半截、姜末、 【耗油 】 少许、盐、 【豆粉 】 、 【鸡精 】
1、白菜梆子洗净切条，萝卜切条、莴笋削皮切条。
2、热油锅里放入姜末炒香，再放三样蔬菜一起翻炒哈，再放点耗油炒，惨点水焖粑。
3、起锅时加点盐、鸡精勾芡即可。
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