特色鸡蛋仔


特色鸡蛋仔
准备材料:

材料1: 【面粉 】 150g
糖150g
【吉士粉 】 15g
【发粉 】 8g
【木薯粉 】 25g

材料2:油20g
【牛奶 】 20g
水100g
【鸡蛋 】 2只


特色鸡蛋仔的做法

1、将材料1混合过筛,把材料2混入已过筛的1中,搅拌均匀备用。

2、鸡蛋仔机预热,扫一层薄油,把浆倒入约8成满,盖上焗大约3分钟。

3、然后把焗好的鸡蛋仔装盘,加上自己喜欢的酱汁和装饰即可。


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