蛋是每个人每天必备的营养成分~但是不能一成不变的的炒蛋.荷包蛋~今天gigi想到了冰箱前两天买的那罐『维力炸酱』~来帮蛋料理做一点变化~就来试试这道 『樱花虾酱炒蛋』囉!

---

准备材料： 【樱花虾】 6两
【蛋】 3颗
【青葱】 1根
【蒜头】 2颗
维力 【炸酱】 2匙
酒 2滴

---

樱花虾酱炒蛋 『维力炸酱』的做法

1

所需的所有食材

2

首先将蒜头切丁

3

青葱也切丁备用

4

打入三颗蛋

5

将蛋打发

6

开始要炒囉~蒜末爆香~

7

樱花虾也加入炒香

8

我加了一点酒要除腥味

9

樱花虾炒香后就倒入蛋液

10

拌炒前我先加了两匙『维力炸酱』其它调味料完全不用加

11

---