中秋节总是烤肉烤肉，准备清爽酸香的烤时蔬，让大家吃得更健康尽兴！

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准备材料： 【黄甜椒】 一小颗
【红甜椒】 一小颗
【绿节瓜】 一条
【葵花籽】 一大匙
鲜味 【高汤】 半茶匙
【紫苏梅】 3颗
【酱油】 一大匙
【米醋】 一大匙
【味淋】 一大匙

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烤时蔬佐紫苏梅酱的做法

1

将甜椒去除蒂头、薄膜和籽籽，栉瓜去除头尾，切成条状。

2

蔬菜放入搅拌盆中，淋上葵花油或葡萄籽油拌匀，撒上鲜味高汤。

3

用铝箔纸或烘焙纸包裹起来，以180度烤10分钟。

4

紫苏梅切碎后和紫苏梅酱拌匀作为佐酱。

5

烤好的蔬菜搭配紫苏梅酱一起享用。

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