[鸡料理]干煎迷迭香鸡排

职业妇女的简单快速的晚餐主食,一次醃制料理多只鸡腿,并分装冰冻,当天早上再放置冷藏即可退冰,下班回家马上就可以料理的食材
[鸡料理]干煎迷迭香鸡排
准备材料: 【去骨鸡腿】 1只
亨氏100%纯天然 【蕃茄酱】 少许
蒜泥】 1小匙
迷迭香】 料 少许
红标 【米酒】 1匙
小磨 【香油】 少许
胡椒】 【】 少许
味霖】 1匙
盐巴 少许
万家香 【龟甲】 万甘 【甜酱油】 1.5匙

[鸡料理]干煎迷迭香鸡排的做法

1

将鸡腿取骨后,将肉面用刀轻剁或画2刀,以便[醃料]入味鸡腿加入醃酱汁放置冰箱冷藏4小时

2

热油锅..不需加油

3

先将鸡皮面下锅,并转小火,将油逼出

4

鸡皮出油及单面煎熟后即可翻面

5

两面煎熟,表面再洒上迷迭香即可上桌

6

可沾可果美100%蕃茄酱食用


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