因为以前工作的关系经常到韩国出差 所以结交到很多韩国朋友 也因为这样爱上韩国料理 今天与大家分享一道外面少见的豆花锅 具有营养价值的豆花含有丰富的蛋白质 一年四季都很适合入菜唷 很下饭的一道锅物希望大家喜欢唷

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准备材料：桂冠 【蛋饺】 三个
桂冠 【鱼饺】 五个
【大蒜】 末 少许
【洋葱】 少许
【香油】 少许
【韩国辣椒酱】 一大匙
【高汤】 或水 500cc
【杏包菇】 一支
【玉米笋】 二只
【芋头】 茎 五片
【豆花】 一碗
【牛肉片】 五片
【泡菜】 一碗
【冬粉】 一把

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(((韩式)))桂冠韩式饱饺豆花锅的做法

1

在锅内加入少许香油 大蒜略炒一下

2

加入洋葱一起炒

3

在加入泡菜炒到香气出来

4

香气出来后加入牛肉片下去翻炒一下

5

准备五百的高汤加入一大匙的韩国辣椒酱搅拌均匀

6

搅拌均匀后倒入锅中

7

加入刚刚炒香的泡菜锅里

8

加入冬粉

9

豆花

10

陆续把所有的菜加入锅中煮到滚即可以上桌 好下饭的一道锅物 希望大家喜欢

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