凉拌水晶冻
天然胶原蛋白,爱美的美眉不可错过的美容佳品!用豆浆机自制皮肉冻,方便又快速!完全无油!
准备材料: 【
猪皮】 100克
【
香菜】 少许
【
酱油】 一汤匙
醋 一汤匙
【
辣椒油】 少许
凉拌水晶冻的做法
1
猪肉皮买回来清洗干净。
2
下水稍煮,用汤匙刮除油脂。
3
切或剪成丝。
4
取100公克,放入豆浆机选择低水位,湿豆原磨。
5
容器铺上保鲜膜方便倒出,也可以不用。
6
这个是加入胡萝卜汁的皮冻。豆浆机打好也可以加入八角、花椒、酱油,等喜欢的配料煮成五香囗味。
7
切片淋上酱油、醋,辣椒油或香油,摆上香菜。
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