今年去了一趟韩国, 去了广藏市场朝圣 吃了许多当地的美味小吃：鱼糕, 绿豆饼, 紫菜包饭..... 在那我尝到毕生难忘的“韩式拌饭” 当大妈将台面上各式青菜夹入我碗里时, C 只有雀跃！ 吃完后, 给了大妈能想到最多的称赞 这与平常在台湾吃到的拌饭不一样！ 有很多生菜, 没有锅粑, 一点肉也没加 但, 好吃到爆炸～～

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准备材料：米 约两杯
【蛋】 4颗
【干海带】 1碗
【豆皮】 2片
【豆芽】 1碗
菜 一大把
【韩式大酱】 一匙
【韩式辣酱】 一匙

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韩式拌饭的做法

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1. 米洗好,下去电锅煮2. 将泡菜切细3. 烫青菜, 烫完捞起沥干, 用麻油与一点点的盐稍微拌匀4. 煎荷包蛋

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5. 豆皮也下去干煎, 煎完切细6. 最后在碗里添上要吃的饭量, 将所有配料放入碗中, 顶上放上一小坨韩式大酱即完成把这些配料全部搅在一起就可以吃了！！

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有一次想要尝试超级豪华的韩式拌饭！放入了约10种配料, 韩式大酱改韩式辣酱超好吃, 且又可以吃到很多青菜感觉是健康营养的一餐

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基本上大家就把家里的一些剩菜丢入锅里即可配上泡菜或是大酱拌拌就行非常随时, 而且怎样都好吃～

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