泰风柠檬拌鱼皮

凉拌料理中，柠檬是一个，不可缺的角色，酸酸的~好滋味，柠檬的香气，也可以提升整道料理的好味道。
泰风柠檬拌鱼皮

准备材料：

【鱼皮】 1碗量
【柠檬】 6片
【芹菜】 1支
【小番茄】 6粒
【紫洋葱】 1/4颗
【番茄酱】 1大匙
【鱼露】 1大匙
【素蚝油】 1小匙
糖1大匙
【柠檬汁】 1大匙

泰风柠檬拌鱼皮的做法

1、将冰镇过后的鱼皮，加入切丝的紫葱、柠檬一切为四、芹菜带叶一支、番茄切片...混合。

2、加入调味，拌一拌即可。可以随时加冰块，让鱼皮口感更好。