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【南瓜 】 1/2杯温水2杯油1/4杯 【葡萄干 】 少许 【胡椒 】 少许 【酱油 】 2大匙盐1茶匙油3大匙
1.南瓜蒸20分钟待凉，拌入所有外皮材料Ｂ，揉成球状的南瓜糯米团备用。
2.油烧热，香菇爆香，倒入所有内馅材料Ｂ，炒至半熟后，再加入素菜酥拌匀。
3.将作法1的糯米团分成35份，包入作法2的内馅，做成南瓜状，并在上面装饰一个葡萄干，再以中火蒸10分钟即可。
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