一锅捞——和肉在一起能有不好吃的吗

在我前几天的【快手一锅捞鲜香爽脆】里说芦笋炒脆骨好吃，说芦笋的清香与肉香混合在一起无比美味，我一直以为和肉肉在一起的，就没有不好吃的。昨晚我就让我的一锅捞和肉肉搅合在一起，食肉的他果真赞不绝口。

准备材料：

廋【肉丝】一些
手撕【菇】 1根
【茭白】 1根
【芦笋】 1把
生抽、【耗油】、【芥菜】油各适量

一锅捞——和肉在一起能有不好吃的吗的做法

1、瘦肉切细丝，加淀粉和生抽调和。

2、鸡腿菇一定要手撕，越细越好。

2、芦笋清洗干净，切段。

3、茭白清洗干净且细丝。

4、热锅多放些油，下锅先划炒肉丝，待肉丝变色，关火。

5、烧一锅开水，先下手撕菇和茭白丝煮8分钟。

6、最后倒入芦笋煮5-7分钟。

7、一锅捞，滤干水分，将食材倒入装肉丝的炒锅，加入一勺耗油搅拌好即可装盘。