吃货快手懒人餐 - 又到周一，有冇时间coddle一下自己，用15分钟轻松煮一个睇得又食得既健康晚餐呢？不妨试试尼个蕃茄烤焗杯！

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准备材料： 【蕃茄】 2个
【蛋】 2只
Mozzarella 【芝士】 2片
葡 【提子】 油 1~2小匙
【辣椒粉】 1小匙
干蕃茜 1小匙
盐、 【黑椒】 少许

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焗芝士鸡蛋蕃茄杯的做法

1

蕃茄切去1/3顶部

2

挖空

3

放芝士在蕃茄底部

4

加少许黑椒

5

加少许盐

6

加少许油

7

将蛋加入蛋黄先放入

8

加少许盐

9

加少许黑椒

10

加1小匙辣椒粉、1小匙蕃茜

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扫少许油

12

放入预热焗炉180C/350F焗15-20分钟

13

完成上桌

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