椰香芒果肠粉
镇魂女孩了解下,椰香芒果肠粉,好吃到停不下来。
准备材料:
主料:【
芒果】 1个 | 【
椰浆】 150g |
辅料:【
开水】 190ml | 【
果冻粉】 30g | 【
白砂糖】 35g |
椰香芒果肠粉的做法
1. 清水190ml加入
果冻粉30g,搅拌均匀,倒入奶锅中,再倒入
椰浆150g、
白砂糖30g,开中火搅拌煮至沸腾,关火。
2. 趁热将混合液倒一层到方形模具中,放入冰箱冷藏5分钟至凝固。
3. 料理机中倒入
芒果丁100g、
白砂糖5g、清水少许,搅打均匀制成
芒果酱,倒入裱花袋中备用。
4. .取出凝固的肠粉脱模,一头摆上
芒果条,卷起。
5. 将
芒果肠粉装盘,挤上
芒果酱。
6. 即可享用。
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