排骨玉米萝卜莲藕汤
冬天,一锅汤,慢炖两个小时,煲出食材的鲜香味,煲出了整个家的温暖
准备材料:
主料:【
排骨】 500g | 【
藕】 1节 | 【
水萝卜】 半个 | 【
甜玉米】 1个 |
辅料:【
姜】 4-5片 | 【
料酒】 适量 | 【
食盐】 适量 |
排骨玉米萝卜莲藕汤的做法
1.
甜玉米、萝卜、莲
藕洗净切块放在一边备用。
2. 先将
排骨洗净切块,油锅中放入生
姜和小排,一起翻炒,喷一点
料酒增香去腥。
3. 加水煮小排,煮45分钟。放入切好的蔬菜,继续煮15-20分钟,蔬菜变熟了,就可以加盐调味啦!
4. 将汤盛出来就可以啦!
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