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海参小米粥
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处； 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力； 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能； 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多 - 展开查看全部 - - 收起 -
准备材料：
主料:【海参】 1条 | 【小米】 100克 |
辅料:【浓汤宝】 1块 | 【姜】 2片 | 【胡椒粉】 3克 |
1. 小米浸泡约二十分钟左右。海参解冻后切片，姜切丝。
2. 锅里注入适量清水，放入姜丝大火烧开。
3. 加入切好的海参丝。
4. 煮约二十分钟后放入浓汤宝，煮数分钟后将海参捞起来。
5. 放入小米大火煮沸后转小火。
6. 小米煮至熟透即可。（期间需要加入适量开水，以保证有足够的水分不至于粥太浓稠）
7. 转大火后将海参重新倒入。
8. 搅拌均匀，调入少许胡椒粉即可熄火。（无需要放盐，因浓汤宝味道已足够）
准备材料：
主料:【海参】 1条 | 【小米】 100克 |
辅料:【浓汤宝】 1块 | 【姜】 2片 | 【胡椒粉】 3克 |
海参小米粥的做法
1. 小米浸泡约二十分钟左右。海参解冻后切片，姜切丝。
2. 锅里注入适量清水，放入姜丝大火烧开。
3. 加入切好的海参丝。
4. 煮约二十分钟后放入浓汤宝，煮数分钟后将海参捞起来。
5. 放入小米大火煮沸后转小火。
6. 小米煮至熟透即可。（期间需要加入适量开水，以保证有足够的水分不至于粥太浓稠）
7. 转大火后将海参重新倒入。
8. 搅拌均匀，调入少许胡椒粉即可熄火。（无需要放盐，因浓汤宝味道已足够）
