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蚝油杏鲍菇
这是一道非常美味的快手小炒，口感好、制作简单、没有什么难度。
准备材料：
主料:【杏鲍菇】 适量 |
辅料:【青椒】 适量 | 【胡萝卜】 适量 | 【大蒜】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【生抽】 适量 | 【白糖】 适量 | 【食盐】 适量 |
1. 准备食材。杏鲍菇2根、青椒1个、胡萝卜1根、蒜适量。将杏鲍菇切成块、胡萝卜切块、青椒掰成块、蒜切片备用。锅中倒入适量的油，油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。
2. 将杏鲍菇放入锅中煸炒1分钟。将蒜片放入锅中煸炒出香味。调味。放入2勺蚝油、2勺生抽、1勺糖、小半勺盐翻炒匀均。将青椒放入锅中翻炒匀均。出锅前淋少许香油即可。
准备材料：
主料:【杏鲍菇】 适量 |
辅料:【青椒】 适量 | 【胡萝卜】 适量 | 【大蒜】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【生抽】 适量 | 【白糖】 适量 | 【食盐】 适量 |
蚝油杏鲍菇的做法
1. 准备食材。杏鲍菇2根、青椒1个、胡萝卜1根、蒜适量。将杏鲍菇切成块、胡萝卜切块、青椒掰成块、蒜切片备用。锅中倒入适量的油，油热后将胡萝卜放入锅中煸炒2到3分钟。
2. 将杏鲍菇放入锅中煸炒1分钟。将蒜片放入锅中煸炒出香味。调味。放入2勺蚝油、2勺生抽、1勺糖、小半勺盐翻炒匀均。将青椒放入锅中翻炒匀均。出锅前淋少许香油即可。
