淡奶油巧克力吐司

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。
淡奶油巧克力吐司

准备材料：
主料:【低筋面粉】 225克 |
辅料:【椰蓉】 30克 | 【可可粉】 25克 | 【奶粉】 15克 | 【鸡蛋】 1个 | 【牛奶】 110克 | 【淡奶油】 100克 | 【酵母】 4克 | 【白砂糖】 35克 | 【食盐】 3克 |

淡奶油巧克力吐司的做法

1. 椰丝切碎。
2. 把所有材料放入面包机。
3. 揉成完全扩展阶段。
4. 揉好的面发酵到2倍大。

5. 发酵好的面排气揉成团，分隔成均匀的3份，静止松弛15分钟。
6. 松弛好的面团，擀成牛舍状。
7. 上下对折，翻面，90度。
8. 擀长约2倍。

9. 卷起，排入土司盒。
10. 放入烤箱发酵功能，发酵至土司盒8分满。
11. 在放入预热170度的烤箱，上下火，中下层，45分钟。烤好后立即脱模晾凉。