卤乳鸽

调料放入调料盒中。砂锅中倒入老汤、生抽，放入乳鸽，加适量清水。
卤乳鸽

准备材料：
主料:【乳鸽】 1只 | 【海带】 150g |
辅料:【食油】适量 | 【食盐】 3g | 【葱】 1段 | 【姜】 4片 | 【生抽】 20g | 【八角】 1个 | 【香叶】 1片 | 【豆蔻】 1个 | 【茴香】 3g | 【桂皮】 1块 |

卤乳鸽的做法

1. 材料。

2. 调料。

3. 调料放入调料盒中。

4. 砂锅中倒入老汤、生抽，放入乳鸽，加适量清水。

5. 放入葱、姜、调料盒。

6. 放入海带结。

7. 大火烧开，转小火卤至乳鸽软烂，调入盐，再煮10分钟即可。