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椰蓉玛芬蛋糕
玛芬主要指两种以面包为原料的食品，一种用酵母发酵而成；另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。
准备材料：
主料:【低筋面粉】 100克 |
辅料:【鸡蛋】 1个 | 【牛奶】 50克 | 【泡打粉】 1/4小勺 | 【黄油】 50克 | 【蜂蜜】 20克 | 【白砂糖】 38克 | 【食盐】 1小撮 |
1. 将细砂糖加入软化的黄油里，加入一小撮盐。
2. 用电动打蛋器打发。
3. 再分次加入鸡蛋液。
4. 打搅均匀后加入蜂蜜。
5. 再筛入低筋面粉和泡打粉。
6. 拌匀后加入牛奶。
7. 再次拌匀。
8. 然后加入椰蓉。
9. 翻拌均匀，成蛋糕糊。
10. 装入裱花袋内。
11. 再挤入纸杯中。
12. 在蛋糕糊表面撒是椰蓉。
13. 烤箱预热170度，放中层烤20分钟左右。
14. 出炉后即可食用。
准备材料：
主料:【低筋面粉】 100克 |
辅料:【鸡蛋】 1个 | 【牛奶】 50克 | 【泡打粉】 1/4小勺 | 【黄油】 50克 | 【蜂蜜】 20克 | 【白砂糖】 38克 | 【食盐】 1小撮 |
椰蓉玛芬蛋糕的做法
1. 将细砂糖加入软化的黄油里，加入一小撮盐。
2. 用电动打蛋器打发。
3. 再分次加入鸡蛋液。
4. 打搅均匀后加入蜂蜜。
5. 再筛入低筋面粉和泡打粉。
6. 拌匀后加入牛奶。
7. 再次拌匀。
8. 然后加入椰蓉。
9. 翻拌均匀，成蛋糕糊。
10. 装入裱花袋内。
11. 再挤入纸杯中。
12. 在蛋糕糊表面撒是椰蓉。
13. 烤箱预热170度，放中层烤20分钟左右。
14. 出炉后即可食用。
