烧肉腐竹炒芥菜

准备芥菜 青红椒 腐竹 烧肉 大葱。蒜头切成蓉 大葱青红椒切成丝。腐竹用热水泡软,摸上去软熟就好。捞起滴干水份,待用。
烧肉腐竹炒芥菜
准备材料:
主料:【芥菜】 500g500g | 【腐竹】 100g |
辅料:【烧肉】 150g | 【青椒】 适量 | 【大蒜】 适量 | 【生抽】 适量 |

烧肉腐竹炒芥菜的做法


1. 准备芥菜青红椒腐竹烧肉大葱

2. 蒜头切成蓉大葱青红椒切成丝

3. 腐竹用热水泡软,摸上去软熟就好。捞起滴干水份,待用。

4. 烧肉用中火微波炉叮一分钟。

5. 芥菜洗净切段,煲开水加点油盐,下芥菜飞水,大约两分钟捞起滴干水分待用。

6. 在捞起的腐竹里加入盐生抽油调味

7. 热锅加油爆香配料

8. 倒入腐竹芥菜烧肉炒几下加入盐蚝油调味即可。


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