银耳桂圆煲鸽汤
1:银耳(干货)。2:桂圆干。
准备材料:
主料:【
银耳】 24g |
辅料:【
乳鸽】 219g | 【
鸡精】 适量 |
银耳桂圆煲鸽汤的做法
1.
银耳(干货)。
2. 桂圆干。
3. 鸽。
4. 将
银耳用清水浸至发大。
5. 将鸽洗净,切去脚和翅膀尖。
6. 切对半。
7. 放入汤锅中,加入适量的清水。
8. 大火煮。
9. 取起洗净,锅内的水倒掉。
10. 重新加入适量的清水。
11.
银耳泡发后,用厨房剪刀剪成小朵。
12. 蒂不要。
13. 将
银耳放入锅中。
14. 放入洗净的桂圆干。
15. 盖锅盖,大火煮。
16. 煮滚关火。
17. 倒入电炖锅内。
18. 盖锅盖,通电。
19. 煲2小时左右,断电。
20. 加入适量的鸡粉调味,拌匀即可。
![](n2/krxnr3mi3i1.jpg)
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