喵母厨房
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沙茶肥牛粉丝煲
几天刚说过不冷的话，这两天就明显冷了好多，静坐上一会就觉得手脚冰凉，脖子僵硬，我厚点的衣服都勤快地洗完收起来了，懒得再拖出来穿，还是赶紧出门活动活动去，弄条围巾就好多了。周末借着过节的名义偷懒，晃荡了两天没咋做饭，周六跟朋友逛街外食两顿，阴风冷雨的，商场里女人却扎堆热火朝天。周日，懒龙有事有饭局，那我和儿子也出去饭算了。饭完儿子就急不可待地要回家找同学玩去，怎都不肯跟我逛，平时周末我和懒龙出去如果晚了要在外面饭还得再回来接他，麻烦的。得，他自己回家我接着逛，给自己买了两件短上衣，给儿子买的比我还多，败完一包衣服两大包吃的，最后劳工来接回家。趁着天冷，上两个不同的粉丝煲，暖暖的下饭。
准备材料：
准备材料：
【肥牛 】 半盒
【金针菇 】 1把
【龙口粉丝 】 1只
【洋葱 】 半个
【红椒 】 2个
葱适量
【沙茶酱 】
【蚝油 】
【辣椒 】 1个
沙茶肥牛粉丝煲的做法
2.锅里放油，一半辣椒和粉丝先炒一下，然后下肥牛炒，最后下金菇略微炒，倒入挑好的汁。
3.同时另一边灶把砂煲置小火上，底部倒油晃锅，铺上洋葱和另一半辣椒烧热，然后将炒好的肥牛粉丝放进去，撒上葱花小火煨一下拌匀即可。
