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韩式辣豆腐汤
深夜真的不该看什么美食频道的,播什么LA韩国城的好吃辣豆腐锅,贪吃鬼一下子就又附身,做法跟材料是参考小小米桶的食谱还好做法很简单快速但吃起来好像花了很多时间跟功夫煮的,加上非常非常滴下饭...
准备材料： 【五花肉】 一盒
【泡菜】 100g
【泡菜】 汤汁 适量
【嫩豆腐】 一盒
【洋葱】 半个
【金针菇】 半包
【青葱】 两根
【青辣椒】 一根
洗米水 500ml
【芝麻油】 一大匙
【韩国辣椒酱】 一大匙
【韩国辣椒粉】 一大匙
【蒜泥】 1/2小匙
姜泥 1/2小匙
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准备材料： 【五花肉】 一盒
【泡菜】 100g
【泡菜】 汤汁 适量
【嫩豆腐】 一盒
【洋葱】 半个
【金针菇】 半包
【青葱】 两根
【青辣椒】 一根
洗米水 500ml
【芝麻油】 一大匙
【韩国辣椒酱】 一大匙
【韩国辣椒粉】 一大匙
【蒜泥】 1/2小匙
姜泥 1/2小匙
韩式辣豆腐汤的做法
1五花肉片切一半大小,洋葱切丝,葱和泡菜切段,青辣椒切片。热锅加一点油放入洋葱炒软再放五花肉和泡菜一起拌炒加入先前调好酱汁用小火炒到肉变色
2再放入泡菜汤汁,洗米水煮滚后转成小火再煮15分钟最后加入豆腐,金针菇,青辣椒煮滚完成
