味噌豆浆猪肉锅

冷冷的天气，来吃个锅物囉～～这个锅底很简单，只用柴鱼熬好高汤，再加入适当的豆浆跟味噌就可以。只要改变不同的食材就可以有很多变化哟！！
味噌豆浆猪肉锅

准备材料：【酵素】【猪肉片】 1盒
【无糖豆浆】 2/3瓶
【味噌】适量
【柴鱼片】适量
火锅料随意
【水菜】 1包
各式【菇】类随意
生【豆包】适量
【豆腐】 1块
【玉米笋】 1盒
【芝麻酱】适量
【辣油】适量
【葱花】适量

味噌豆浆猪肉锅的做法

在锅内放入1/3的水，水滚后加入柴鱼片、熄火，闷过5分钟就可以把柴鱼片捞起。接着锅内加入适量的豆浆，滚后，加入味噌调味，汤底即完成。

在锅内先放入需要久煮的食材，例如火锅料、生豆包、豆腐、玉米笋等，然后把水菜、菇类放到大盘里先上桌，可以之后要吃时才下锅煮熟。

等火锅料煮熟后就可以上桌开动啦！！！！