很简单又方便的家常菜

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准备材料： 【韭菜】 约200g
【皮蛋】 3颗
【蒜头】 3瓣
【白胡椒】 【粉】 少许
盐 适量
高鲜味精 适量

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韭菜炒皮蛋的做法

1

皮蛋先下锅 煎熟里面的蛋液(蛋黄). 让表面有些恰恰的时候取出.切丁 备用

2

蒜头拍碎 先爆香 再加入韭菜 .拌炒

3

待韭菜快熟时 加入皮蛋丁 跟调味料 拌炒均匀 .即可起锅囉

4

真的好香 快来尝试看看吧^^

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