道地又简易的牛丼~只因有<谷盛寿喜烧>

昨天吃火锅剩下一些火锅牛肉片，冰箱还有一粒洋葱，再利用谷盛寿喜烧，简单食材变身出好吃道地的牛丼。另外烫了高丽菜、红萝卜与香菇，配上白饭，与今天主角~牛丼，不用十分钟就完成这么丰盛的一顿，又非常简单唷。

准备材料：【洋葱】 1粒
【牛肉片】数片
谷盛【寿喜烧】 1大匙
水 2大匙

道地又简易的牛丼~只因有<谷盛寿喜烧>的做法

洋葱先切丝，热锅爆油，加入洋葱丝翻炒，到透明色油亮感。

加入牛肉片翻炒，五分熟时，淋入谷盛寿喜烧一大匙。

加入水二大匙翻炒，即盖锅闷煮2分钟。

另外烫了高丽菜、红萝卜与香菇，就是十分钟完成丰盛的一顿。