【桔果蜜】桔香梅粉醃小黄瓜
用桔果蜜醃渍小黄瓜 撒点梅粉 滋味更酸甜 刨成薄片的小黄瓜 醃越久滋味越好 口感依然脆口 当作小菜或是解馋的零食都很不错唷
准备材料: 【
小黄瓜】 2根
桔果蜜 20cc
水 20cc
【
梅】 【
粉】 2小匙
【桔果蜜】桔香梅粉醃小黄瓜的做法
![](n360/dd3bmcd2pde.jpg)
1
将小黄瓜用工具刨成薄片备用
![](n360/gzmwwvhtnlk.jpg)
2
加入少许盐抓匀,静置10分钟脱水后,用可食用的水清洗2-3次,将小黄瓜尽量把水去除(用手捏~) 将醃汁加入瓶中(可试吃,再调整醃汁的味道),加入小黄瓜,冷藏约半小时就可以取出享用啦~
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