腊肉炒竹笋

腊肉是朋友从四川寄给我的，腊肉的薰香渗入到清爽的竹笋当中，甘香可口，非常好吃。

腊肉炒竹笋

准备材料：

【腊肉】
【竹笋】
【辣椒】
【蒜苗】
姜
料酒
盐

腊肉炒竹笋的做法

1.将腊肉汆水切片。

2.竹笋汆水切片。

3.准备好姜、蒜。

4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。

5.加料酒、适量的盐调味就好了。

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