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【鲫鱼 】 【大葱 】 姜盐料酒 【酱油 】 【胡椒 】 【粉 】 白糖味精
1.鲫鱼洗净、在鱼身两侧各划几刀,下油锅炸一下
2.大葱用熟猪油炸黄
3.将鱼放入锅内,加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖,大火烧沸,转小火烧5分钟,加味精调味
4.ok