【芝士焗酸樱桃薯泥】简单食材造就不凡口味

那天下午因朋友之邀去听了一堂美食客,课堂上老师最后就教了这道小甜点,其他同学或许只关注了前面的大鱼大肉部分,说实话对那些我回来就基本忘差不多了,唯独记住了这道,而且过了近一个多月的现在想起来仍旧是记忆犹新。觉得这人吧,有时候稍微带点可爱的小迷信可能会活得更加开心自在受朋友们欢迎,整天端着多累,且人家看你也累,我的这个意思就是人无论选择哪一种生活方式你都得接地气,打从小我奶奶就这么跟我们讲的。所以我就开始琢磨上了,合着这道小甜点跟我有缘,不然我为什么只记住了它呢?说干就干,我得赶紧自己在家做一次并把它给记录下来,今后朋友或者家人间小聚也好趁机得瑟显摆一下,从此把它作为我的专属绝活,重点是做起来也不复杂而且味道准保让你一吃难忘!
【芝士焗酸樱桃薯泥】简单食材造就不凡口味
准备材料:

新鲜 【红薯 】 ( 【地瓜 】 )、 【酸 】 【樱桃 】 、 【酸奶 】 (建议用低脂或脱脂)、披萨 【奶酪 】 、新鲜 【薄荷 】


【芝士焗酸樱桃薯泥】简单食材造就不凡口味的做法

1,新鲜红薯洗净煮熟,去皮后碾成泥。

2,加奶拌匀。加樱桃拌匀。

3,装入合适的耐烤器皿中,表面放上披萨奶酪丝。

4,烤箱预热180度,送入盖上奶酪丝的薯泥,烤至面上的奶酪丝融化并成金黄微焦状。

5,取出,撒上适量新鲜薄荷叶,再次送入烤箱烤约5分钟至面上薄荷叶的味道略微渗入下面的芝士薯泥中即可。趁热吃,不要告诉我有多好吃哦,喜欢就好!


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