简单凉拌 - 绿豆芽
老公很喜欢吃炒米粉,这里的炒米粉料很简单,其中一样不可或缺的就是豆芽. 那天在超市看到用乳酸菌培育的豆芽,很开心,本来想要买黄豆芽凉拌和煮汤,但绿豆芽较新鲜又可以炒米粉,就这样,其余的都拿来凉拌收藏拉!
准备材料：
【绿豆芽 】 200g, 【香菇酱油 】 1汤匙, 【蒜泥 】 1颗,葱末1根, 【乌麻 】 油适量, 【白胡椒 】 适量
简单凉拌 - 绿豆芽的做法
将绿豆芽洗净后,入滚开水中汆烫.
准备调料
将汆烫好的绿豆芽沥水后,加入调料钵中,拌匀即可. 不论热食或当作凉菜皆可!
相关标签：
喵母厨房
主页
