辣酱蛋炒饭

半夜肚子饿，又不知道该吃什么的时候，就来做这款辣酱蛋炒饭吧。剩饭、鸡蛋、葱是很多人家里常备的食材，保证让你一口接一口，忘记热量。

准备材料：【白饭】 2碗
【鸡蛋】 2颗
【葱花】 1根左右
白【辣酱】 2大匙

辣酱蛋炒饭的做法

把鸡蛋打散，加入热好的油锅里，用锅铲画圆使蛋汁散开。

趁蛋还半生熟时加入白饭，翻炒使蛋与白饭均匀混合，炒到饭略带有焦香。

加入白辣酱，混合均匀后，加入葱花，翻炒片刻即可关火，辣酱蛋炒饭就完成啦。

以此蛋炒饭作为基础，还可加入其他食材，如搾菜、毛豆、肉丝、火腿丁、虾仁，爱吃什么就放什么。

上桌。