这几天天气又开始回温，前阵子天冷吃腻了锅物，换换轻爽的香柠时蔬豚肉卷，让餐桌增添几分春天的气息吧!简单摄取足够的蔬菜就从时蔬豚肉卷轻松做开始~

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准备材料： 【龙须菜】 1把
【玉米笋】 适量
火锅 【猪肉片】 半盒
【蒜头】 5瓣
【辣椒】 1/2条
【柠檬】 1/2颗
【菊苣】 适量
【鱼露】 1大匙
糖 1.5大匙
白醋 1/2小匙
油 少许

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香柠时蔬豚肉卷的做法

1

龙须菜川烫后待凉卷成一小束

2

火锅肉片将龙须菜卷紧下锅煎

3

煎至金黄翻面

4

调味料切细后混合

5

调味料于豚肉卷金黄后倒内拌炒即可

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